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Diabetes Mellitus: Una mirada desde la nutrición
La diabetes mellitus es una enfermedad caracterizada por niveles elevados de glucosa en sangre, causada por deficiencia o resistencia a la insulina. Sus dos tipos principales son la tipo 1, que requiere insulina desde edades tempranas, y la tipo 2, más común en adultos y asociada a factores hereditarios y hábitos poco saludables. La nutrición y el ejercicio son claves para prevenir y controlar la enfermedad, junto con la orientación de un nutricionista
